嗨，美食达人们，今天我要和大家分享一款我最近亲自实践并深受好评的家常菜——波士顿龙虾大餐！🎉 这不仅仅是一道高端餐厅级别的菜品，更是能让你在家轻松做出餐厅级口感的绝密配方！👩🍳
我们得从选购新鲜龙虾开始，去信誉好的海鲜市场，找那些眼睛明亮、壳色鲜艳、体型饱满的龙虾，它们通常肉质紧实，口感最佳哦！👀 买回家后，记得在冰箱中冰镇几小时，让龙虾充分休息，这样烹饪时才能保持鲜嫩。
🔥 烹饪方法来了！先用厨房纸巾轻轻擦拭龙虾，去除泥沙，然后用厨刀在龙虾背部划开一道口子，方便清理内脏，用柠檬片和香料（迷迭香、大蒜、黑胡椒）腌制15分钟，增添香气，腌制过程中，不妨准备一些蒜蓉黄油，待会儿炒龙虾时用。
🔥 热锅冷油，放入蒜蓉小火慢煎，散发出诱人的香味，当蒜蓉金黄时，加入腌制好的龙虾翻煎，两面金黄，龙虾肉饱满地吸收了蒜香，别忘了，等龙虾变红微卷时，就是熟透的标志啦！
🔥 将龙虾移到盘中，浇上剩余的蒜蓉黄油，再撒上一些新鲜香草，一道色香味俱全的波士顿龙虾就完成啦！😍 搭配一杯冰镇啤酒，简直是夏天夜晚的最佳享受！
这道波士顿龙虾不仅能满足你对海鲜的热爱，还能让你在朋友面前大放异彩，快来试试，让你的味蕾也来一场说走就走的美食旅行吧！✈️
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