大家好，欢迎来到我的自媒体小天地，今天我要和大家分享的是一款简单到不能再简单的烤箱饼干制作教程，无论你是烘焙新手还是对厨房略感生疏的朋友，都能轻松掌握，一起来体验一下烘焙的乐趣吧！
我们要准备的材料非常清单：无盐黄油（200g）、糖（50g）、全蛋液（1个）、低筋面粉（200g）以及你喜爱的香料或坚果（如巧克力碎片、蔓越莓干等，按个人口味添加），这些材料在超市或者烘焙用品店都能轻易找到，而且价格亲民，不会让你的预算大打折扣。
步骤一：准备工作
- 预热烤箱至180摄氏度，这是大多数家用烤箱的标准温度，但记得根据你的型号调整。
- 准备一个干净的工作台，铺上烘焙纸，这样可以防止饼干粘连，也方便清理。
步骤二：混合面团
- 在一个大碗里，将软化的黄油和糖用电动搅拌器打至顺滑，宛如奶油状，这个过程能帮助黄油完全融入糖分，让饼干口感更加细腻。
- 加入全蛋液，轻轻拌匀，确保每个角落都充分吸收了蛋液的香味。
步骤三：添加干料
- 筛入低筋面粉，不要过度揉搓，以防止面团过硬，轻轻拌匀，直到面团基本成型，但不要过度揉，否则饼干会失去酥脆的口感。
步骤四：创意添加
- 如果你喜欢，现在就是添加香料或者坚果的时刻了，将它们均匀地撒在面团表面，这样不仅提升风味，还能让饼干在烤制过程中散发出诱人的香气。
步骤五：成型与烘烤
- 使用饼干模具，将面团压成你喜欢的形状，或者直接用手塑形也可以，记住要尽量薄一些，这样烤出来的饼干才会更脆。
- 将饼干摆放在烤盘上，每排放入约6-8个，留出一些空间让饼干膨胀。
步骤六：烘烤与冷却
- 把烤盘放入预热好的烤箱中，中层180摄氏度烤约12-15分钟，饼干边缘微微金黄，内部微熟即可，出炉后立刻转移到冷却架上，让它们彻底冷却。
就这样，一份简单却美味的烤箱饼干就完成了！你可以选择在茶余饭后，或者周末的午后，享受这份自制的甜蜜，别忘了拍照分享给朋友们，让他们也一起感受这份烘焙的快乐，如果你有任何问题，或者对其他烘焙食谱感兴趣，随时在评论区留言，我会在下期更新中回应你们哦！
让我们一起开启烘焙之旅，从这款简单的饼干开始，享受烘焙带来的满足感和成就感吧！记得关注我，获取更多美食配方，我们下次见！
