重庆上清寺酒店有哪些

重庆上清寺周边不可错过的美食推荐

重庆作为一个美食城市，有着许多闻名遐迩的美食，例如火锅、串串、小面等。而位于重庆市江北区的上清寺，也是一个不可错过的美食聚集地。下面就为大家介绍一些在上清寺周边不可错过的美食。

一、毛血旺

毛血旺是重庆的一道经典火锅菜品，也是重庆火锅中的代表。毛血旺以鲜辣为主打口感，它以鸭肠、黄鳝这些内脏为主料，加上豆皮、木耳、豆腐等配菜，再配上一份独门辣汤，每一口都是麻辣鲜香，令人回味无穷。在上清寺附近，有着很多口碑不错的毛血旺店。推荐大家到小天鹅毛血旺和佳园毛血旺品尝一下它们家的毛血旺。

二、田老师红烧肉

作为一个老字号的重庆名店，田老师红烧肉不仅在重庆市内拥有很高的知名度，同时也很受游客们的欢迎。田老师红烧肉选用的是五花肉，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻，入口即化，加上秘制的调料和独特的烹饪技巧，使得这道红烧肉更加鲜美可口。而且店家的口味比较独特，属于微辣型的，所以吃惯了麻辣火锅的朋友们可以去体验一下这个独特的口味。田老师红烧肉位于上清寺附近的白市驿，交通比较方便。

三、刘一手烤鱼

刘一手烤鱼是一道集重庆火锅、烧烤、清汤等多种技艺于一体的美食。刘一手烤鱼选用的是新鲜的鱼肉，配以多种特色佐料，如火锅底料、花椒、秘制辣酱等，做成烤鱼，口感香辣鲜美。刘一手烤鱼的特色在于不仅有重庆火锅的口感，同时也有烧烤和清汤的特点，特别适合夏日消暑。如果大家来到上清寺，也不妨去刘一手烤鱼店里吃一次这道美食。

四、老灶火锅

老灶火锅是一家重庆著名的火锅连锁店，它的特点是选用新鲜的食材制作火锅，采用传统的火候烹调，味道鲜美、养生健康。老灶火锅的口味以重辣为主，但也有清淡的口味可供选择，所以不管是辣妹子还是嗜口辣的小伙伴都能在这里找到