咸肉粽子的做法大全

facai888 美食 2024-05-18 339 0 咸肉粽子的做法和配料咸肉粽子的做法和配料视频咸肉粽子的做法和配料窍门

鲜肉粽子是一道中国传统美食，制作工艺复杂，但经过我们简化后，你也可以在家轻松尝试。

食材

粽叶

糯米

五花肉

香菇

葱姜

料酒

酱油

盐

白胡椒粉

冰糖

步骤

将糯米提前浸泡34小时，把五花肉切成小方块，香菇泡软切丁，葱姜切末备用。

将五花肉块放入锅中，加入葱姜末、料酒、酱油、盐、白胡椒粉、冰糖，炒至变色。

加入香菇丁继续翻炒，使五花肉和香菇充分混合入味即可。

粽叶焯水烫软备用。

取一个粽叶，折成一个漏斗状，放入一些浸泡过的糯米，用手指捅出一些食材的空隙。

加入一些肉馅，然后再盖上一些糯米，收口捆紧。

将包好的粽子放入蒸锅，蒸约23小时即可。

鲜肉粽子是一道传统的中国美食，制作过程虽然繁琐，但是味道香糯可口，营养丰富。希望你按照这个简易的方法，也能做出美味的鲜肉粽子。

免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052