遵义美食推荐

遵义是贵州省的一个历史悠久的城市，也是一个美食之都，拥有许多独特的美食文化。以下是一些遵义值得尝试的美食：

1. 遵义臭豆腐

遵义臭豆腐是当地的特色小吃，外酥内软，香味扑鼻，是遵义人最喜欢的美食之一。建议您可以前往当地的夜市或小吃街尝试。

2. 遵义酸汤鱼

酸汤鱼是遵义的传统名菜，以酸辣鲜香而闻名。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，是遵义不可错过的美食之一。

3. 遵义酸汤米粉

遵义的酸汤米粉也是一道美味佳肴，米粉细腻爽滑，配上酸辣可口的汤汁，回味无穷。

4. 遵义酸汤鸡

酸汤鸡是遵义的特色菜肴之一，选用当地土鸡炖制而成，口感鲜嫩，汤汁酸辣开胃，是遵义的地道美食。

5. 遵义糍粑

糍粑是一种传统的遵义小吃，口感软糯，甜而不腻，是当地人喜爱的美食之一。

以上是一些遵义的美食推荐，希望您在遵义的行程中能够尝试到这些地道美食，享受美食带来的美好体验。