探寻上杭美食，品尝地道特色佳肴
作为福建省龙岩市辖区之一，上杭自然资源丰富，物产丰富，而且有着丰富的文化历史底蕴，独特的地理位置，使得这片土地培育出了许多美食佳肴，让人垂涎欲滴。如果你想品尝地道的上杭美食，不妨看看下面的攻略。
一、上杭县城区美食推荐
1.东林农家餐厅
地址：上杭县城东林镇七都村
特色美食：红烧肉、酸汤肥牛、油焖大虾
2.王氏大桥头老牛肉店
地址：上杭县城区红旗路
特色美食：牛肉火锅、牛肉饭
3.赵记古法滋补鸡汤
地址：上杭县城区永固路88号
特色美食：古法滋补鸡汤、烤鸡翅
二、上杭县乡村美食推荐
1.小金门民居客栈
地址：上杭县永定镇小金门村
特色美食：豆腐汤、炒肝尖、烧鸭子、手工面条
2.上杭白茶鸡
地址：上杭县城区南关街道仙人阁社区
特色美食：白茶鸡、糟卤海螺
3.甘霖山餐馆
地址：上杭县甘霖镇竹林村
特色美食：山野菜、竹炒猪肉、手工米线
三、上杭县特产推荐
1.上杭白茶
上杭县产茶历史悠久，以生态茶的品种而闻名于世。而白茶则是上杭茶中的佼佼者，国家地理标志保护产品。上杭白茶以其清香、馥郁、回甘的风味著称，是茶中的特级佳茗。
2.竹编和竹制品
上杭县竹文化历史悠久，而且被誉为“中国竹都”。竹编艺术早在汉代就已经盛行，现在的竹编已经发展出了很多种。而上杭县所产的竹制品虽说不输于自然，但可追溯到明代，历史悠久，华丽绝伦。
3.上杭龙头果
上杭龙头果，又名黄金果、奇异果，是我国南方的特有水果，是龙岩市农业特色之一。品种特殊、色泽金黄、风味鲜美，是众多果粉在广大市场上的必选之一。
四、品尝上杭美食的建议
1.交通建议：如果你从福州出发，可以选择坐车前往上杭。从福州汽车客运站坐车到上杭县城所需时间约4个小时。当然，你也可以选择直飞龙岩机场，然后再转乘公共交通工具。
2.就餐建议：上杭美食多为农家菜式，所以烹饪方式偏向于家常。许多菜肴采用当地特产，给人口感上留下了深刻印象。建议到当地餐馆或当地农家小院品尝。
3.购物建议：如果你想要购买当地特产，除了上述的上杭白茶、竹编和竹制品、龙头果等，还可以尝试当地腌制食品如鳝鱼、笋干、豆腐干等。建议到当地农贸市场或当地特产店购买。
上杭美食真的很值得一尝，乡间美食尤其具有异地风味。在享受美食的也可以深入了解当地文化历史，和当地人交流互动，感受乡野的自然生活，领略不一样的风情。
