胡萝卜炒肉家常做法

胡萝卜丝炒肉做法

胡萝卜炒肉是一道非常简单美味的家常菜肴。它营养丰富,既能满足肉食者的需求,又能为我们提供大量维生素和膳食纤维。下面就让我来为您介绍一下具体的做法吧。 准备材料: 猪肉(瘦肉)200克 胡萝卜2根 蒜2瓣 盐、胡椒粉适量 料酒1汤匙 生抽1汤匙 植物油2汤匙 做法步骤: 将猪肉洗净,切成小块。 胡萝卜洗净去皮,切成薄片。 蒜头去皮切成蒜末。 锅中倒入植物油,烧热后倒入猪肉块,先煸炒至变色。 加入蒜末,继续翻炒至蒜香四溢。 然后放入胡萝卜片,淋入料酒和生抽,并适量加入盐和胡椒粉。 翻炒至胡萝...