上海到重庆旅游自由行攻略

上海到重庆美食之旅

上海和重庆都是中国著名的美食城市，各自拥有独特的地方特色美食。如果你计划从上海到重庆进行美食之旅，以下是一些你不容错过的美食和做法：上海美食： 小笼包： 上海的代表性美食之一，以鲜美的汤汁和鲜嫩的馅料而闻名。制作小笼包的关键在于皮薄、馅多、汤汁鲜。 生煎包： 生煎包是上海的特色早点，外皮香脆，内馅多汁。煎制时要先在锅底加水，然后盖上锅盖焖煎，最后揭盖收汁。 红烧肉： 红烧肉是上海人的家常菜，选用带皮五花肉，先煮熟后切块，再用酱油、糖、料酒等调料烧制而成。 重庆美食： 火锅：...