广东新春美食 广东是中国美食的重要代表之一,拥有丰富多样的烹饪文化。在新春来临之际,广东的美食文化也呈现出独特的特点。下面就为您介绍几道广东新春美食,并附上制作方法和建议。 年糕汤是广东人在农历新年期间必不可少的传统美食之一。它由糯米制成,形状长条状,有嚼劲而且味道甜美。制作年糕汤的材料包括糯米粉、水、红枣、莲子、花生等,烹饪时将这些材料煮熟即可。 年糕汤具有象征新春吉祥的寓意,因为在广东话中,“年糕”(faat go)音似“发财”,象征着新年带来好运和财富。品尝年糕汤的时...