夏天吃啥素菜下饭?

夏季好吃的素菜

夏日清爽素食盛宴：开胃又下饭的绿色佳肴 引言随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人食欲不振，油腻的大鱼大肉已不再是餐桌上的宠儿。此时，清爽开胃的素菜成为了人们的新宠。它们不仅能够帮助我们调节身体，还能在炎炎夏日中带来一丝清凉。本文将为您介绍几款夏日必吃的素菜，让您的餐桌更加丰富多彩。 一、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是夏日餐桌上的常客，其清脆的口感和微酸的味道能够瞬间唤醒沉睡的味蕾。制作方法简单，只需将新鲜黄瓜切片，加入适量的醋、盐、蒜末和辣椒油拌匀即可。这道菜不仅开胃，还能帮助消化，是夏日消暑的佳品。 二、西红柿炒鸡蛋...