酒腌鸡蛋的做法

正宗鸡蛋酒的做法

鸡蛋酒是一种口感丰富、甜美可口的酒类饮品，通常制作过程中需要使用蛋黄、砂糖和酒类原料。 材料： 新鲜鸡蛋：4个 砂糖：适量（根据个人口味添加） 白兰地或朗姆酒：100毫升 步骤： 将鸡蛋分离，只使用蛋黄。 将蛋黄放入搅拌碗中，加入砂糖，开始搅拌混合，直到砂糖完全融化。 慢慢地加入白兰地或朗姆酒，一边加一边搅拌，直到混合均匀。 将混合物倒入玻璃瓶中，密封保存。 放入冰箱冷藏数小时至过夜。鸡蛋酒可以在冷藏后直接饮用，也可以用作调制鸡尾酒的原料。请注意，由于鸡蛋酒中含有生鸡蛋，饮用前应确保新鲜和卫生，婴幼...