芥菜的做法咸菜

  • 焖芥菜疙瘩的做法

    焖芥菜疙瘩的做法

    芥菜的做法芥菜,一种常见的蔬菜,营养丰富,口感独特。下面是制作美味芥菜的简单方法: 材料: 新鲜芥菜 500克 大蒜 2瓣 生姜 一小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精(可选) 适量 步骤:1. 准备芥菜:将新鲜芥菜洗净,去除老叶和杂质,沥干水分,切成段备用。2. 切配调料:将大蒜剥皮,切成薄片或切末;将生姜去皮,切成细丝备用。3. 热锅下油:炒锅中倒入适量的食用油,油温热后放入蒜片和姜丝,小火煸炒出香味。4. 炒芥菜:将切好的芥菜放入炒锅中,翻炒均匀,让芥菜与调料充分融合。5. 调味:适量加入盐,根据个人口味...

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