地铁二号线穿梭于城市之间,让人们忙碌的生活与美食相遇,其中一款美食——鲜虾水饺,深受乘客喜爱。以下是制作鲜虾水饺的详细做法: 原料: 虾仁 猪肉末 大葱 姜末 鲜香菇 鸡蛋 生抽 料酒 盐 胡椒粉 馄饨皮 步骤: 将虾仁、猪肉末、切碎的大葱、姜末、切碎的鲜香菇放入盆中,加入少许生抽、料酒、盐、胡椒粉,拌匀腌制1015分钟。 将腌制好的馅料用刀背反复劈打,直至馅料有些黏性,再加入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。 取一张馄饨皮,包入适量...