厦门鼓浪屿美食

厦门鼓浪屿必吃美食

鼓浪屿是福建厦门市最著名的景点之一，是福建省文化名人林则徐和社会名流集聚之地，也是著名的旅游和度假胜地。鼓浪屿不仅有着得天独厚的自然环境，还有着丰富的历史文化底蕴和美食文化。下面我就为大家介绍一些厦门鼓浪屿的美食。一、本帮菜1.扁食：厦门的扁食与福州的扁食不同，是用甜面酱蘸食的，特别鲜美。在鼓浪屿，有一家传承百年的扁食店叫“梦璐楼”，是游客们品尝扁食的首选之一。2.沙茶面：沙茶面是厦门最有名的特色美食之一，其配料包括牛肉、海鲜和豆腐等，而汤料用沙茶酱调味，具有浓郁的口感和香味。在鼓浪屿，有一家叫“八道湾餐厅”的店铺...