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食材准备

家庭版炸油条配方和制作方法炸油条，又称油饼、油炸鬼、油炸果等，是一种流行于中国南方地区的传统早餐或小吃。下面是制作家庭版炸油条的配方和比例，简单易学，让你轻松在家享受到美味的油条。 普通面粉：300克 酵母：3克 糖：15克 盐：3克 水：适量 食用油：适量 1. 和面将面粉、酵母、糖和盐放入盆中，逐渐加入水并搅拌揉匀，直至面团光滑有弹性，覆盖湿布静置1小时左右，待面团发酵至2倍大。 2. 擀面发酵好的面团取出，再次揉匀排气，擀成厚度约0.5厘米的面片，然后用刀切成条状，每条宽度...